Sem criativade e com dor nas pernas de um plantão cansativo e com vontade de comer uma coisinha diferente, busquei na internet e achei essa receita de creme de milho simples e baratinho e ficou muito bom primeira fez que faço.
Que sirva de inspiração para vocês.
Igredientes
1 lata de milho (reserve a água do milho da lata)
1 cebola bem picadinha
1 1/2 colher de manteiga
1 colher de farinha de trigo
1 copo de leite
Uma pitada de açúcar
Sal a gosto
Modo de Preparo
1.Em um liqüidificador coloque o leite, a farinha de trigo, metade do milho, e 1/4 de xícara da água do milho que foi reservada e bata tudo muito bem
2.Na panela, aqueça a manteiga, coloque a cebola refogando - a
3.Após, coloque a outra metade do milho, mexa um pouco e coloque o creme que foi batido no liquidificador o açúcar e o sal
4.Mexa até engrossar em fogo brando
xo xo
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